Receta: Carrillera de cerdo al vino tinto   

Receta: Carrillera de cerdo al vino tinto   

La carrillera es un corte de carne popular que se puede extraer de la cara de una vaca o un cerdo. Esta parte de un animal, antes poco apetecible, se ha convertido en un hallazgo de manjar porque cuando la cocinamos lenta y lentamente, como hemos hecho con estas...
Recetas: dos postres con vino tinto   

Recetas: dos postres con vino tinto   

A todos nos encanta el vino y los postres, entonces ¿por qué no hacer un postre con vino? Hoy te traemos dos recetas muy fácil de hacer. Mousse de vino tinto con crema chantilly Ingredientes: 3 huevos, la clara de la yema deben estar separados 1/2 taza de nata 1 taza...
La bota de vino. Historia y cómo beber   

La bota de vino. Historia y cómo beber   

Aunque generalmente se usa para contener, conservar y transportar vino, la bota de vino sirve como recipiente para cualquier tipo de líquido. El país de mayor tradición “botera” en el mundo es España. La historia de la bota de vino Fuentes históricas dicen que las...