Pack PREMIOS: Los vinos más premiados
Pack PREMIOS: Los vinos más premiados
Botella de Pago de los Balagueses Syrah 2017
Botella de Rebel.lia Tinto 2019
Botella de Caprasia Ánfora 2017
Pack PREMIOS: Los vinos más premiados
Botella de Pago de los Balagueses Syrah 2017
Botella de Rebel.lia Tinto 2019
Botella de Caprasia Ánfora 2017

Pack PREMIOS: Los vinos más premiados

28,93 €

Los vinos ecológicos con más premios internacionales

Disfruta de los mejores vinos valencianos como si estuvieras en la bodega con este pack de tres botellas que han recibidos las puntuaciones y reconocimientos internacionales más altos de la región (+20 premios acumulados entre los tres!).

Este Pack contiene:

1 botella de Caprasia Ánfora 2017

1 botella de Pago de los Balagueses Syrah 2017

1 botella de Rebel.lia Tinto 2019

 

   

Ficha técnica

  • Fabricante: Viñedos y bodegas Vagalfaro
  • Marca: Caprasia, Rebel.ia, Pago de los Balangueses.
  • Denominación: Vino de España.
  • Tipo: Tinto
  • Premios: Más de 20 premios.
  • Ecologico.

Cata

  • Edad del viñedo: 85 años.
  • Variedad: 100% Bobal.
  • Suelo: mayoritariamente arcilloso con subsuelo de grava y suelos de piedra caliza.
  • Alc. vol: 14-15%
  • Temperatura: entre 14º y 16º.
  • Maridaje: pescados grasos, aves, estofados, ternera, cordero al horno, carnes de caza y quesos curados.
  • Consumo optimo: 8 años después de la añada.
  • Ecológico.

Caprasia Ánfora 2017

Las uvas bobal de cada parcela son vendimiadas a mano y vinificadas porseparado, para su posteriorfermentación, con levadura indígena, a una temperatura controlada no superior a 28º, con remontados suaves y aplicando la rotura de las pieles mediante el pigeage, después el vino está macerando con ellas, durante aproximadamente unos veinte días más, para su posterior crianza de 14 meses en barricas usadas de vino blanco y tinto de 225 litros, y en ánforas de arcilla de 150 litros el procedente de suelo arcilloso.

Después pasa en botella 6 meses mínimo para su comercialización. De esta forma se consigue el respeto a la variedad y conseguir mayorligereza.

Notas de cata

Las uvas bobal de cada parcela son vendimiadas a mano y vinificadas porseparado, para su posteriorfermentación, con levadura indígena, a una temperatura controlada no superior a 28º, con remontados suaves y aplicando la rotura de las pieles mediante el pigeage, después el vino está macerando con ellas, durante aproximadamente unos veinte días más, para su posterior crianza de 14 meses en barricas usadas de vino blanco y tinto de 225 litros, y en ánforas de arcilla de 150 litros el procedente de suelo arcilloso.

Después pasa en botella 6 meses mínimo para su comercialización. De esta forma se consigue el respeto a la variedad y conseguir mayorligereza.

Premios y distinciones

  • Guía Peñín 2020 - 92 puntos James
  • Suckling 2019 - 91 puntos Decanter
  • 2019 - Commended Wine Wine
  • Spectator 2018 - 90 puntos James
  • Suckling 2018 - 91 puntos
  • International Wine Awards 2018-
  • Medalla de oro
  • Mejor Crianza en cata a ciegas D.O.
  • Utiel Requena 2017- 2020 Wine
  • Spectator 2017- 90 puntos
  • Edad del viñedo: 35 años.
  • Variedad: 100% Syrah
  • Suelo: Suelo calcáreo, franco arenoso, con rocas calizas en la parte alta de la ladera, y grava y arena en los niveles inferiores. 780 metros de altitud.
  • Alc. vol: 14-15%
  • Temperatura: entre 14º y 16º.
  • Maridaje:pescados grasos, estofados, cordero al horno, carnes de caza y quesos curados.
  • Consumo optimo: 8 años después de la añada.
  • Ecológico.

Pago de Los Balagueses 2017

Pago de Los Balagueses está reconocido como D.O.P. Los Balagueses, Vino de Pago, por la Unión Europea, es el más alto reconocimiento de un viñedo en España.

La finca se encuentra cerca de la Solana de Las Pilillas, un enclave de pilas excavadas en la roca caliza donde los íberos elaboraban vino en el siglo V a.C. Aunque la tecnología moderna nos permite lograr una calidad superior, Bodegas Vegalfaro lleva a cabo prácticas, que ya se realizaban hace más de 2.500 años a.C. en este escarpado Parque Natural de las Hoces del Cabriel -donde cuenta con excelentes viñedos que gozan de una buena altitud- rodeados de pinares, sobre suelos calizos del Terciario y del Mioceno superior. Todas las parcelas de viñedo cuentan con la Certificación Ecológica aplicando los principios de la Biodinámica.

Notas de cata

De color rojo rubí intenso con reflejos púrpuras, este potente Syrah muestra una fuerte intensidad aromática de fruta madura roja y negra, con notas florales de violetas, sutiles balsámicos y especias asiáticas derivadas del roble.

En boca el abundante carácter frutal de las cerezas negras y rojas proporciona una complejidad cremosa, con taninos suaves que se volverán aún más pulidos con el paso del tiempo en la botella. Un vino bien equilibrado, estructurado y con un final fino y elegante.

Premios y distinciones

  • Guía Peñín 2020 - 92 puntos James
  • James Suckling 2019 – 96 puntos
  • Guía Peñín 2019 – 93 puntos
  • Guía Peñín 2018 – 93 puntos
  • Mejor Syrah de España Vivino Wine
  • Style Awards 2018
  • Alm. Gastronómico 2017/19 – 96 puntos
  • Wine Enthusiast 2017 – 90 puntos
  • James Sucklling 2018 – 96 puntos
  • Variedad: 65% Tempranillo / 35% Garnacha Tintorera
  • Temperatura: entre 14º y 16º.
  • Maridaje: carnes de caza y quesos curados.
  • Ecológico.

Rebel.lia Tinto 2019

Las variedades de uva son vinificadas por separado dependiendo del grado óptimo de maduración para el estilo de vino concebido. Llegan a la bodega y se realiza un despalillado y un estrujado muy leve, para su posterior fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, no mayor de 26 º, y que suele durar entre 10 y 12 días con remontados cortos y periódicos.

Una vez acabada la fermentación permanece macerando con las pieles unos días más para su posterior descube por gravedad y proceder a un prensado suave con prensa neumática, con prensa neumática, para su permanencia en barrica durante aproximadamente tres meses una parte del vino.

Notas de cata

Color: Color cereza rojo oscuro con tonos morados en el ribete.
Nariz: Buena intensidad en la nariz, destacando frutas rojas, hierbas silvestres y sutiles toques tostados.
Paladar: Una entrada fresca, impulsada por frutas se expande en la boca con notas de ciruela, cereza y mora.

Los taninos finos y bien integrados del vino tienen un final equilibrado y largo.

Premios y distinciones

  • James Suckling 2019 – 91 puntos
  • International Organic Wine Award 2019 – Medalla de Oro
  • James Suckling 2018 – 90 puntos
  • International Organic Wine Award 2018 – 97 puntos
  • Gilbert & Gaillard Wine Guide 2018 Medalla de Oro
  • Concours Mondial de Bruxelles 2018 – Medalla de Oro
  • James Suckling 2017 – 90 puntos
  • Guía Peñín 2017 – 90 puntos
  • Decanter 2017 – Recommended

Viñedos y bodegas Vagalfaro

Andrés Valiente y su hijo Rodolfo fundaron Viñedos y Bodegas Vegalfaro en 1999. El nombre de Vegalfaro proviene de una combinación de la palabra «vega», que significa terreno fluvial, con el nombre histórico de la propia bodega, Casa Alfaro...

Premiados
Awards
Ecológicos
Ecológicos
Denominación de Origen
Pago de Los Balagueses
Comunidad Autónoma
Comunidad Valenciana
5 Artículos
No reviews
Producto añadido a la lista de deseos
Product added to compare.

Este website utiliza cookies propias y de terceros. Alguna de estas cookies sirven para realizar analíticas de visitas, otras para gestionar la publicidad y otras son necesarias para el correcto funcionamiento del sitio. Si continúa navegando o pulsa en cerrar, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra política de cookies.