Rebel.lia Tinto 2020 - Caja de 6...
Rebel.lia Tinto 2020 - Caja de 6...

Rebel.lia Tinto 2020 - Caja de 6 botellas

39,67 €

Espíritu Rebelde

Libre y rebelde, Rebel.lia hace un guiño al carácter inconformista de nuestro enólogo que se licenció en derecho, pero decidió dedicarse a sus verdaderas pasiones la viticultura y la música.

El cultivo ecológico y permanecer en contacto con la naturaleza son la filosofía de nuestra viticultura, que fomenta la biodiversidad y sostenibilidad, sin el uso de productos artificiales.

Rebel.lia fue pionero en obtener el certificado ecológico y vegano, mucho antes de que estos dos términos se popularizaran en la cultura del vino.

 

   

Ficha técnica

  • Fabricante: Viñedos y bodegas Vagalfaro
  • Marca: Rebel.ia.
  • Denominación: Vino de España.
  • Tipo: Tinto
  • Premios: Más de 20 premios.
  • Ecologico.

Cata

  • Variedad: 65% Tempranillo / 35% Garnacha Tintorera
  • Temperatura: entre 14º y 16º.
  • Maridaje: carnes de caza y quesos curados.
  • Ecológico.

Rebel.lia Tinto 2020

Las variedades de uva son vinificadas por separado dependiendo del grado óptimo de maduración para el estilo de vino concebido. Llegan a la bodega y se realiza un despalillado y un estrujado muy leve, para su posterior fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, no mayor de 26 º, y que suele durar entre 10 y 12 días con remontados cortos y periódicos.

Una vez acabada la fermentación permanece macerando con las pieles unos días más para su posterior descube por gravedad y proceder a un prensado suave con prensa neumática, con prensa neumática, para su permanencia en barrica durante aproximadamente tres meses una parte del vino.

Notas de cata

Color: Color cereza rojo oscuro con tonos morados en el ribete.
Nariz: Buena intensidad en la nariz, destacando frutas rojas, hierbas silvestres y sutiles toques tostados.
Paladar: Una entrada fresca, impulsada por frutas se expande en la boca con notas de ciruela, cereza y mora.

Los taninos finos y bien integrados del vino tienen un final equilibrado y largo.

Premios y distinciones

  • James Suckling 2019 – 91 puntos
  • International Organic Wine Award 2019 – Medalla de Oro
  • James Suckling 2018 – 90 puntos
  • International Organic Wine Award 2018 – 97 puntos
  • Gilbert & Gaillard Wine Guide 2018 Medalla de Oro
  • Concours Mondial de Bruxelles 2018 – Medalla de Oro
  • James Suckling 2017 – 90 puntos
  • Guía Peñín 2017 – 90 puntos
  • Decanter 2017 – Recommended

Viñedos y bodegas Vagalfaro

Andrés Valiente y su hijo Rodolfo fundaron Viñedos y Bodegas Vegalfaro en 1999. El nombre de Vegalfaro proviene de una combinación de la palabra «vega», que significa terreno fluvial, con el nombre histórico de la propia bodega, Casa Alfaro...

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Ecológicos
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